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UNHCR 推出 ‘My Life As A Refugee’ App 讓您體驗難民的生活 ，QuickMark 為 ‘MY LIFE AS A REFUGEE’ 活動官方推薦之 QR Code Reader。

QuickMark 為 ‘MY LIFE AS A REFUGEE’ 活動官方推薦之 QR Code Reader。使用者可掃瞄上方 QR Code 進行 app 下載。QR Code 由 QuickMark Color http://color.quickmark.com.tw 所產生。
 
你會怎麼做?
這世界上每分鐘就有 8 個人必須為了躲避戰爭、迫害、恐怖手段等進行逃亡。當各樣的衝突威脅著你的家人，你會怎麼做? 突然之間，你所做的任何決定都可能攸關生命。
‘MY LIFE AS A REFUGEE’ (我的難民生活) 是專為 iOS 與 Android 設計的模擬遊戲。使用者將被強迫面對身為難民時所遇到的各項難題，嘗試在艱困的環境下生存、與家人團圓、甚至於重新展開新的生活。
這個免費 app 所含的故事都是由實際經歷所改編，在遊戲過程中寓教於樂。
遊戲如何進行…
使用者可從遊戲裡三位難民主角當中選擇其一進行故事。使用者必須在故事進行過程中作出各種重要決定以脫離險境。
世界難民日，June 20
‘MY LIFE AS A REFUGEE’ app 推出的目的在於提昇大眾對於難民議題的瞭解與關注。如果可以的話，沒有人會願意成為難民。

關於 UNHCR
UNHCR 為聯合國所屬機構，任務在於保護與協助各地逃避暴力、迫害、或恐怖控制的難民。成立於 1951，UNHCR 已幫助過數千萬難民重建生活，並曾兩度獲得諾貝爾和平獎。目前有 7,000 多位工作人員於 125 個國家協助捍衛 3,540 多萬人的權利。
暸解更多
UNHCR http://www.unhcr.org
為這次的世界難民日做點什麼吧 http://takeaction.unhcr.org
QuickMark 為 ‘MY LIFE AS A REFUGEE’ 活動官方推薦之 QR Code Reader。使用者可掃瞄上方 QR Code 進行 app 下載。QR Code 由 QuickMark Color http://color.quickmark.com.tw 所產生。

一般折價券/禮券上面的流水票號或驗證碼都是採用一維條碼，以 Code 39、EAN13、Code 128 三種最常用，如下圖商店兌換券是採用 39碼 (Code 39) 印製，通常會使用條碼掃瞄器 (Barcode Scanner)來讀取條碼資料。


 
隨著資訊科技的持續進步，也逐漸廣泛採用二維條碼 (如 QR Code，又稱行動條碼) 在折價券上，因為現在的智慧手機 (Smart Phone) 普遍都能讀取這種條碼。 統一超商最近就在電視廣告，消費者可透過手機拍攝產品 QR Code，直接以手機消費，這是國內超商業者跨足行動購物的先例。

折價券上面要使用的二維條碼 QR Code，首先需要動態產生每張票券的流水票號或驗證碼的 QR Code 圖片，才能進行票券的印刷加工作業。而要讀取行動條碼，建議安裝國產免費的 QuickMark App 在智慧手機 (從 Google Play) 上來讀取 QR Code 。但折價券管理軟體是在 Microsoft Excel 軟體裡面執行，如何在 Windows 環境下讀取票券上的 QR Code 呢？

其實只要下載並安裝 QuickMark PC 版免費軟體，切換到軟體的設定視窗 (如上圖)，選擇 ‘動作’ 標籤下的複製結果至功能，透過 Webcam (只要NT$300~500元，筆電都有內建) 就可以拍攝 QR Code 碼，並讀取資料複製到折價券管理軟體內 (如下圖)，就像是使用智慧手機來讀取 QR Code 一樣方便。如果也想要能夠透過此軟體來讀取一維條碼的話，只要購買和升級至 QuickMark PC 進階版 (NT$349/套) 也可以做到。

不用提款咭 – 用手機掃描 QR Code 在 ATM 提款




到自動櫃員機 (ATM) 提款，都要帶備提款卡。但將來就不需要，只要帶著手機就可以。
NCR 公司開發出新軟件技術，只需利用手機掃描 QR Code 就可在櫃員機提款，不用提款卡！
NCR 公佈這個名為 NCR Mobile Cash Withdrawal 系統。NCR 是知名的自動櫃員機公司，他們也有提供不同類型的 POS 系統/解決方案，大家在櫃員機也經常看到 NCR 的字樣呢。
純手機操作
用家只需在手機安裝 NCR ATM App。這個 App 會連結用家的銀行帳戶，在 App 內選定帳戶，再輸入提款金額，跟著就可掃描提款機上的 QR Code 便可。提款機就會處理，並發出款項！整個過程，不用在提款機作任何按鍵操作。
這個新技術十分方便，可大幅減低提款的輪候時間。銀行亦不用額外投資硬件設備，用家也不用帶著提款卡。消息指，這個技術將在今年內開始推出。
去片看看這個 手機提款示範。

很快的，現在只消用心注意，QR Code的應用越來越普遍，這是因為四年來智慧型手機越來越普遍了，而製作上沒有成本的虛實介面QR Code，就越來越受歡迎了。
到現在還不知道QR Code是啥米碗榚的朋友，下面有篇教學，還拍得蠻詳細的：
不過，依我看，QR Code的製作簡易，不必花錢，但重點在如何運用變出更多的戲法來，討論QR Code運用的網站也有很多，如：www.quickmark.com.tw 
有一種更有創意的做法叫做QRpedia，是在2011年的四月由英國維基主席Roger Bamkin和一位行動網路顧問Terence Eden的構想， 先在英國Derby博物館的所推出的「全域通行證」(Backstage Pass)活動中試辦，就是在每項展出的物件旁提供了連結維基百科上的解釋，使得民眾上博物館，不用租借那些解說器，就可以透過個人的手機來了解該物件的來龍去脈，我有一篇文章介紹如下：
去博物館，別忘了追求美麗賢慧的伴侶QRpedia！
最近看到一篇文章，則是幫做生意的人，以飯店、餐廳經營為例，想出了15種運用的方式：
QR Code Usage in Restaurants
作者說，他只是建議作法，本身並不是飯店的經營者，參考其發現即可，千萬別因此弄擰了經營的常規。
1. 在菜單上用一個小小的QR Code，裡面連結你想要呈現給客人的食物照片或影片，或者是關於菜單的介紹。
點餐時，負責點菜的經理與客人的互動是很重要的，因此要製作的 QR Code內容不適合是叫客人點餐時自已先行掃描，我的看法是，製作一些更佐味的照片或影片，在點菜之後的等待時，客人可以消磨時間的內容，當然，如果生意實在太好，門口大排長龍，則不妨製作一些給客人排隊時可先預見的用餐環境與餐點內容的照片或影片，強化他們的期待。
2. 菜單的營養資訊。
這有趣，比如在菜單上提供相關的卡路里指數等，讓在減肥中的客人可以參考，也算是一種貼心的服務吧？
3. 今日主廚推薦
有餐廳每日會變換菜色或推出特活動，製作一個QR Code連結到飯店的官網，透過官網的更改，讓客人每回來之前都可以因為保留了上回的掃描結果或放在他們手機的主螢幕上，隨時瀏覽。
這比製作一個餐廳的 APP簡易許多，成本也很便宜，其實更可以在官網上製作不同的QR Code ，讓桌機上的資訊，透過手機掃描帶走，相互奧援。
4. 特別的烹飪小秘訣或方法
這是分享本店的一些可以公開分享的料理方法，但要注意，秘方還是不能講得太細節，以免被人學走了。
5. 飯店歴史簡介
老字號的飯店，如果保留了一些珍貴的歴史圖片或影片，不妨也製作一小段簡介，讓客人掃描帶回家。這是個好點子，許多客人在FB上打卡，如果附有一些珍貴的圖片，那麼分享宣傳的機會更大。 
6. 來自主廚或飯店經營者的歡迎訊息。
畢竟主廚太忙，飯店老闆也不一定天天來，或者來了，也不一定認識每一桌的客人，拍一段小訊息，跟客人親切的打打招呼，一定讓人印象深刻。 
7. 遇見主廚或經營者的家庭或團隊
這和上面的點子差不多，可以拍攝一些溫馨的照片或影片，主要還是在拉近與客人之間的距離。
8. 外帶和連絡資訊
這是為你的飯店製作名片，當然，最好能有外帶資訊與方法，功能和官網不同，客人雖不一定上門，但簡單的QR Code，可以讓他們很快的從手機連絡到店家。
9. 在發票和標語牌上印製顧客調查表。
這有趣，顧客拿回收據或發票後，或從標語立牌上掃描回家去好好填寫客戶意見，亳無心理負擔，意見也較能反映真實。
10. 優待卷和印刷廣告
把好康的或者要極力推出的紙本海報，都可以透過加印QR Code來推擴和節省成本，當然，這要看客人習不習慣用手機掃描了。
11. 打入訊息注冊
有些飯店要給客人指示，打開QR Code掃描器，輸入幾個數字，和客人玩玩小遊戲，吸引他們願意保存你的 QR Code。
12. 活動、現場表演和慶祝事件
傳單、立台看板等最好都要印上QR Code，連結到發生的時間，客戶能夠掃描進他們的行事曆中，屆時提醒。
一些非傳統的QR Code運用點子
1. 吃完你的食物，看見盤底的 QR Code，就有中獎機會
這是有趣的遊戲，比如在盤底印上和盤子設計色調相同的QR Code，客人清空食物後自然浮現，掃描後，送甜點、水果等。這還真有點在美國吃完飯送上來的春捲，裡頭放有漢文籤詩的遊戲，戲法人人會變，要靠店家的創意了。
2.解碼
這是在飯店玩弄些有趣的遊戲，一塊塊的解碼，解碼後，當然都有相對的報酬等。
3. 一小鎖事的問題或者謎語
主要是讓來客或其一家人增添全家玩樂的樂趣。
說了許多，都只是一些創意的點子建議，QR Code只是一種工具，工具的運用，須靠人的想像力，我在《魚腸劍譜》部落格裡經常介紹許多工具，其實是這樣的，姜太公釣魚，願者上鉤，許多是我教學與演講的主題，新時代總是有人抗拒，我也很想抗拒，所以要學者用，就看，不想學，那就不要看，千萬別又想看，又要動怒，有傷讀者龍體，實非我願。

前幾天和朋友去逛誠品
看到鏡子上有QRcode條碼 (四四方方黑色點點那個)
朋友就按照以往的方式拿起手機對著QRcode拍照
我在一旁用很疑惑的眼光看著他...

搭飛機出國，每次都要提早去登機通關，浪費時間又麻煩，現在華航就率先推出行動APP，可以用手機線上訂票，還可以辦理登機，省去排隊時間，至少一小時。
  
　　就靠著手機的QR-CODE，可以直接登機。透過手機APP程式，可以選擇這個「預辦登機」，提早報到選座位，讓你省去排隊等劃位的時間。沒行李直接辦理入關就可以，有行李要託運，也免去劃位報到，QR-CODE掃描一下就解決。

 
文／李怡志

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提要

 (金成蘭的素食蛋黃酥，是以起士仿製成素蛋黃，除了精心調製出相似的蛋香外，也加入橙橘等天然果汁將起士調成橘黃色，在外觀及口感上皆不輸真品)

 

壹、寫作口訣與公式

 

茲將美食報導寫作重點歸納成以下利於背誦之16字口訣：＜現創滋產(現創資產)＞、＜源應作用(原因作用)＞、＜特精獎價(特精講價)＞、＜其地電優(其地點優)＞；理解背誦方式為：(現)在如何(創)造(資)(產)，究其(原)(因)(作)(用)，買房要(特)別(精)於(講)(價)，要選(其)(地)(點)(優)的。

 

「現」指「現狀」、「創」指「創意」、「滋」指「滋味」、「產」指「產品」、「源」指「源起」、「應」指「應景」、「作」指「作法」、用指「用料」、「特」指「特色」、「精」指「精神」、「獎」指「獎項」、「價」指「價格」、「其」指「其他產品」、「地」指「地址」、「電」指「電話」、「優」指「優惠」。

 

在做採訪時，可將這些口訣記在紙上，當作問題，一一請問受訪者後記下，隨後再重新整理，修改潤飾，即成一篇完整美食採訪報導。

 

 貳、標題之寫法

 

一、 主標：店名＋招牌產品或地名＋店名＋招牌產品。如：樹林吉發老婆餅。

 

二、 副標：

 

1、 應景式標題，如：中秋最夯伴手禮。中秋夜宴○○餅、共饗天倫美食。

2、 現況式標題，如：大排長龍也非買不可的人氣美食。月餅界的團購天王。

3、 滋味式標題，如：入口即化、絲絲入味。香甜交錯、口感繽紛。

4、 源起式標題，如：在地飄香五十年。古法精製、傳承四代的百年餅鋪。

5、 創意式標題，如：在地特產新出路。月餅創意新吃法、(○產品)邀您中秋嚐鮮。

6、 用料式標題，如：餡料滿滿、物超所值。低油低糖、美味無負擔。

7、 獎項式標題，如：○○糕餅比賽金賞獎。

8、 優惠式標題，如：○月○日前訂購，享○折優待。

 

 

參、引言之寫法

 

一、應景式引言，如：中秋佳節將至，該如何挑選一份送禮自用兩相宜的月餅拌手禮呢？走！跟著排隊人潮買，準沒錯！

 

二、現況式引言，如：位於淡水老街的三協成，是一間除了餅好吃外，還充滿濃濃歷史與人情味，並兼具國際觀的特殊餅鋪。這裡生產的各種餅都切成一大盤，堆得高高的，不吝予人試吃分享，還設有座位讓來客品茗。走道旁擺放的是老闆成立的「滬尾文史工作室」所發行介紹淡水文史期刊，供人免費索取。店的後方及地下室則設立糕餅博物館，讓人了解各種製餅模具的樣式與由來。店裡還不時迴盪著法語或西班牙歌曲旋律，充滿異國風情。產品的標示除了中文外，尚有英、日、西班牙語等，而那位戴著麥克風以國、台及外語熱情為來客介紹、導覽的正是老闆李志仁。

 

三、 滋味式引言，如：北縣樹林名產-吉發老婆餅予人一種如家中嬌妻一般，甜而不膩的好滋味。

 

四、源起式引言，如：十多年前，因為一般月餅常用的蛋黃，往往在中秋節前夕大漲特漲，造成商家為了省成本，不是用料差，就是偷工減料；因此讓新勝發餅鋪有了以滷豬肉塊來代替蛋黃的構想，並據此研發出讓豆蓉與肉塊酸甜中和，及不用添加防腐劑即可讓產品保存達6天的技術，讓豆蓉肉塊酥推出後一炮而紅，成為新勝發響噹噹的金字招牌。

 

五、創意式引言，如：想換個口味，嚐點不一樣的月餅嗎？那麼伊薇特以巧克力酥皮搭配冰淇淋內餡的月餅、日式和風水果凍及在傳統糕點中加入蔓越莓、藍莓、椰果等新式餡料的酥餅，絕對是你最佳的選擇。

 

六、獎項式引言，如：頂著台北縣餅比賽金賞獎光環的五仁酥餅，實際接觸後發覺，它並不如想像中的高不可攀，而是和創始者阿傳師的性情一樣，平易近人、體貼入微。

 

肆、主文之寫法

 

一、產品＋用料＋滋味：
永和王師父餅鋪的另一個招牌是軟玉酥，內餡為烏豆沙、麻糬、榛果等，它的烏豆沙非常香甜，是那種讓人一吃眼睛就亮起來的好吃，忍不住一口接一口，參雜其中的麻糬雖很粉Q，但卻僅算是老闆巧思安排下的配角，因為如果餡料全部都是烏豆沙，就真的太甜、太膩了，在味道將滿時，讓顧客吃到別的配料，轉移一下味覺，然後再重溫甜蜜的感覺，「味不可滿」也是一種高明的料理哲學。 

 

二、創意＋產品＋用料＋滋味：
傳統的五仁餅是屬於鹹餅，以豬肉及欖仁、白芝麻、杏仁、瓜子仁、桃仁等5種乾果製成餡料。土城黃源興餅鋪在改良五仁餅時，考量到長者的牙齒不適合吃過硬的東西，因此僅保留核桃仁，並以低油、低糖方式製做，照顧老人家的身體健康。此外，老闆在中華穀研所進修時學到吃甜的東西，有助抗憂鬱，故加入冬瓜、葡萄乾、蛋黃及桔餅，將之改良成甜餅，讓蛻變後的五仁酥餅不僅能以傳統口味抓住老人家的胃，也受到年青族群的歡迎。

  

咬一口五仁酥餅，除了裡面豐富的餡料各司其職，展現出恰到好處的風味外，最令人驚豔的莫過於蛋黃的酥香，有別於一般糕餅店所包覆的蛋黃總是太油、太鹹，清爽的蛋黃咀嚼後，香味四溢，口齒留香久久。

 

 三、源起＋產品＋用料＋作法＋滋味：
早期台灣沒有進口綠豆的時候，大都以白鳳豆來製餅，此為白豆沙餅的由來。板橋長興餅店堅持以古法做餅，傳承四代做功從來沒有打折過，都是自己炸豬油來炒白鳳豆，炒得乾碎，入口易化。純手工揉碾而成的餅皮，酥皮與油脂分開，形成一層一層的疊嶂，咬起來十分緊實，不像機器所製做的餅，中間較容易有裂痕、漏空。

 

 

有別於一般豆沙內餡像泥狀般，黏軟質粗，經過特殊熱炒研磨處理的長興豆沙，乾而不滯，質地細緻，一經咀嚼就像香甜的糖粉般，綿綿地涵泳入嘴中，吃到滿心的歡喜與滿足。

 

伍、末段之寫法  

其他推薦商品＋店址電話＋促銷優惠折扣，如：此外，鴛鴦酥、芋皇酥等也是店內人氣產品，每個單價都是○元，顧客可依個人喜愛，自行搭配挑選9入及12入裝的禮盒。
王師父餅舖
電話：○○○○○○        
傳真: ○○○○○○           
地址:○○○○○○
網址:○○○○○○

 

(王師父餅舖獨門招牌-金月娘，改良自傳統蛋黃酥，以乾酥的蛋黃沙及綠豆沙替代過於油膩的整顆蛋黃與烏豆沙，予人耳目一新的清爽口感)

 

陸、完整範例 

 

傳頌天上人間的素餅清香(副標)
新店金成蘭素蛋黃酥(主標)

 

專做民俗與祭祀用糕餅的新店金成蘭餅舖，是家傳承四代的百年老店，由於口味與外形皆遵循古法製做，許多市面上已找不到的傳統餅如從前嬰兒四個月大時收涎用的收涎酥餅（祈求讓嬰兒順利成長）等，皆可在此再覓蹤跡，因此幾乎文山區的大型廟宇慶典用餅都會向金成蘭訂購，故此舖可說是連神佛聞之也食指大動的素餅專門店。(源起式引言)

 

金成蘭的招牌素食蛋黃酥，是以起士仿製成素蛋黃，除了精心調製出相似的蛋香外，也加入橙橘等天然果汁將起士調成橘黃色，在外觀及口感上皆不輸真品。(產品＋用料)

 

金成蘭第四代傳人陳志信表示，金成蘭餅的最大特色在於強調吃餅要吃到餅皮，以繁複的手工製做酥皮，讓餅皮與內餡的比例接近於1:1。外酥皮以高筋麵粉和糖、水及花生油，油與酥的比例為1:1，再以手工反覆揉碾而成；內酥皮則採低筋麵粉，手續與上者同，兩樣材料完成後尚需醒麵一段時間，然後將兩者混合，以擀棍來回擀平，再捲曲、擀平數次，形成數十道的層次，因此金成蘭的餅吃起來有四個層次的口感，第一層是烤得酥脆的外皮，接下來是綿密的內皮、甜而不膩的豆沙及濃郁的蛋奶香。(用料＋作法＋滋味)

   

店內並收藏許多百年以上歷史的糕餅模具，除做為展示品外，也提供10人以上團體預約觀摩以模具實做4、5種傳統糕餅的教學表演，陳志信說，他希望金成蘭提供給社會大眾的不僅是可食的在地糕餅土產，更是一種豐富人們心靈的「文化土產」，讓傳統古餅文化源遠流長。 (特色＋精神)

 

素蛋黃酥單價○元，綠豆凸另有山藥及抹茶口味單價○元。(其他商品＋價格＋店家資料) 

 

資料來源： http://ad5897mstpc.pixnet.net/blog  

  

(一)發布新聞稿之後，主動致電給記者。(二)發揮同理心，在工作上給予必要的尊重。一個媒體公關人員的成功，是建立在對很多小細節的注重，個人認為最基礎二項基本功如下：1、截稿時間之時效掌控。2、活動的通知與採訪上的協助。 

 

(一)發布新聞稿之後，主動致電給記者，表明您的身份、背景，今天發了什麼樣的稿件給記者，及其新聞價值何在？以上的動作是禮貌性的通知，亦是說服記者的最佳機會！因為記者原本可能一看到您下的標題，主觀上就覺得不喜歡或不重要，而不想處理；或是發稿人是誰，他不認識、不熟而不願處理，這些都有可能在這一通電話後而改觀。 

 

通常記者在聽完電話後，都會很客氣地跟您說聲：謝謝，他知道了。所以不需要害怕打電話給記者，或怕打擾到記者；如果他正在忙，或真的沒興趣，他會主動告訴您，您就識趣地，下次再打。與媒體關係也是這樣開始建立與累積的，一回生、二回熟，如果您沒有把握每次發稿的機會，藉此與媒體交流，那麼您與媒體的關係永遠是零，也無法累積新聞稿成功見報的機率。 

 

(二)發揮同理心，在工作上給予必要的尊重。一個媒體公關人員的成功，是建立在對很多小細節的注重，個人認為最基礎二項基本功如下： 

 

1、截稿時間之時效掌控

 

一般報業的截稿時間是在每日下午4時30分，記者要打電話跟駐地特派員報告今    日所採訪之新聞內容，另外撰寫稿單(新聞則數、標題與內容簡介)回傳報社，以預留報紙版面；若您新聞稿具時效性，隔日不刊出就過時，一定要在截稿時間前，向記者告知或發布，而不是事後硬要插隊、補位，增加記者困擾。雜誌則視    每本出刊日不同，截稿時間也不一，需要您另外事先去詢問清楚。 

 

2、活動的通知與採訪上的協助

 

(1)舉辦記者會或其他中大型活動時，對記者邀請，首先一定要在一週前，以打電話、寄電子郵件及正式邀請函通知記者，文件上並附上活動地點之交通地圖，以方便記者預排行程；另活動前一日再打電話提醒。

 

(2)新聞稿的發布，可事先寄一份，另活動現場並有備份供隨時索取。 活動後，新聞稿有部分更動或添加，則再寄一份給記者，並打電話說明之。

 

(3)由衷感謝蒞臨現場的記者，親自接待並協助採訪順利。除記者身份外也把他們當作是貴賓，亦是工作人員，並把這兩者的福利與記者共享；例如，事先準備好要給貴賓的免費停車券，或預定好給貴賓的專用車位，也請留給記者 一份，不要讓他們來採訪，找不到停車位，或還要自掏腰包付停車費。另外，給工作人員的餐盒也預留一些給記者，以感謝他們報導活 動的辛勞，報社及雜誌記者一人給一份，電視台記者則給三份(文字記者、攝影記者與採訪車司機)。再者，記者想要做專訪時，也要立即安排長官受訪，首長沒空，找發言人；發言人沒空，找一級主官，千萬不能讓媒體有被冷落、大小眼對待的感覺。

 

以上這些都是合情合理的人情事故，若沒有給予記者這些必要協助與禮遇，讓他們在採訪過程中感覺不舒服、不受重視，那麼下次他們就再也不會來參加貴組織所辦的任何活動了，不可不慎！

資料來源： http://ad5897mstpc.pixnet.net/blog